智能烹饪机用厚膜发热盘，在金属基体层上印烧于金属基体层正面的绝缘导热介质层、导体电极、发热电阻，本发热盘克服现有技术中对粘度较高的食材加热过程中容易烧粘或烧焦的问题，通过不同区域热分布的均匀性的加热，避免被加热食材的变质，保证食材的口感与安全。